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近來疫情趨緩，今年農曆新年走春的機會勢必增加，帶上一份年節好禮絕對不可少。這邊介紹精品掛耳咖啡禮盒 、傳統美味烏魚子禮盒、獲獎認證台灣茶葉禮盒、極具設計美學手工甜點，以及養生健康銀耳禮盒，多樣年節伴手禮選項，讓大家參考預購。   「歐客佬精品咖啡」表示，常年深耕世界各國產地的精品咖啡，擁有業界少見咖啡農場直營並且產銷合一的經營模式，帶給顧客最好的精品咖啡品質，不但連續三屆榮獲臺中市十大伴手禮「首獎」殊榮，更蟬聯二屆榮獲最高榮譽「金口碑獎」。歐客佬提供多達 20 款以上的年節咖啡禮盒品項，滿足客戶不同需求。現正推出優惠禮盒 249 元起，並有指定禮盒任選 3 盒享 95 折扣優惠，歡迎前往門市參觀選購。 歐客佬掛耳咖啡，隨時享受現泡精品咖啡的香醇口感。（圖 / 歐客佬） 「魚香涎」烏魚子表示， 經過 50 道細緻工藝，打造出與眾不同的烏魚子口感，魚卵扎實、油脂分佈均勻， 一口即入魂。魚香涎烏魚子主打『低鈉、少鹽、不死鹹』，味道清爽，不敢吃烏魚子的人吃過都說好吃。禮盒分為兩種選擇：整片烏魚子和一口烏，其中一口烏由老師傅用高粱酒浸泡後擦拭（可殺菌和增加香氣），一片片手工炙燒製作而成。魚香涎持續開發烏魚子產品，將傳統延續並持續創新，讓更多人體驗烏魚子的美味；目前除了烏魚子之外也有烏金雪磚餅可選擇，是過年必備零食。 魚香涎烏魚子， 魚卵扎實、油脂分佈均勻， 一口即入魂。（圖 / 魚香涎） 台灣在地茶葉品牌「茶立方」表示，茶立方擁有專業品茶師的風味把關，與在原料上的用心，如堅持使用食品級茶包，使茶立方多項產品不僅多款獲獎無數，更讓消費者喝得更安心；而大地禮讚禮盒不僅嚴選 100% 台灣茶葉，其中台灣黑豆牛蒡茶更採用台灣產銷履歷黑豆、黃金牛蒡，並透過獨家低溫烘焙技術，將美味濃縮其中，讓消費者無論熱沖或冷泡都能享受到最自然的溫潤甘甜，更榮獲「國際 iTQi 絕佳風味獎章」、「台南商會特選優質伴手禮」等兩項大獎認證！另外茶立方也推出多款年節禮盒，有台灣經典茶禮盒、玉兔迎春禮盒及纖盈花漾禮盒等，即日起早鳥優惠皆千元有找，歡迎及早搶購。 茶立方大地禮讚禮盒使用 100% 台灣茶葉，讓台灣好茶獻上新春賀禮。（圖 / 茶立方） 從設計師角度誕生的甜點品牌 「 Galleta 葛蕾塔 」 手工點心表示，以視覺及味覺為出發點，堆疊出細膩動人的美味。品牌特別強調 在口味及裝...

50 道細緻工藝，打造出與眾不同的烏魚子口感。（圖 / 魚香涎提供） 每當過年一到，桌上豐盛的年菜中總是少不了這一道 - 『烏魚子』。如何挑選烏魚子相信已成為大家在年節前的一大煩惱之一。來自嘉義的魚香涎養殖烏魚子廠商是近年來討論度很高的烏魚子品牌，業者表示：採一條龍養殖、生產、製作烏魚子，擁有自家工廠且取得 ISO20000 及 HACCP 認證。為了保障烏魚品質，設有檢驗室每日檢驗生菌數，嚴格管控品質及衛生標準，帶給消費者最值得安心的選擇。魚香涎是二代轉型的傳統魚飼料產業，長達 30 多年的魚飼料製作，也體會到近年來環境破壞的力道，便於幾年前投入於烏魚的養殖生產製造。魚香涎創辦人說：『當國人對於飲食上的要求越來越嚴格，不僅產品要不斷創新，若能同時帶給消費者最好的品質又能兼顧環境友善是我一直最堅持的。』 一條龍製作流程，健康衛生看的見，提供高品質烏魚子。（圖 / 魚香涎提供） 野生烏魚子真的比較好嗎？魚香涎表示：近年來，因過度捕撈烏魚造成海洋生態失衡，烏魚產量也越來越少。目前市面上野生烏魚其實不到 1% 。在捕撈過程中為了保持烏魚的新鮮，打撈後便將烏魚急速冷凍，也因為烏魚無法馬上放血處理，造成魚血凝固在卵裡，便造成了一般野生烏魚腥味較重，而在製造過程中為了降低腥味符合消費者喜好，也會添加較多的鹽巴來蓋過腥味，色澤上也較為偏黑。 魚香涎強調，烏魚子來自自家養殖魚場，養殖技術全程控管，加入益生菌從小給予健康的生長環境，並給足夠的成長空間，讓烏魚活得健康且快樂生長打造烏魚良好品質。烏魚子如何挑選？看通透的琥珀色烏魚子挑出最佳品質。魚香涎的烏魚子當日取烏魚卵放血且一定當日清洗整理綁繩放進低溫冷凍，來維持魚卵新鮮。經過上 50 道細緻工藝，打造出與眾不同的烏魚子口感，魚卵扎實、油脂分佈均勻，一口即入魂。魚香涎烏魚子主打『低鈉、少鹽、不死鹹』，味道清爽，不敢吃烏魚子的人吃過都說好吃。販售迄今已與 200 多家特色店家合作，不僅是推出烏魚子料理或是特色小點都驚為天人。更是蟬聯多年嘉義十大伴手禮首選，是老饕們的最愛，更有『烏魚子界的愛馬仕』之稱。 魚香涎烏魚子，蟬聯多年嘉義十大伴手禮首選，是年節送禮好選擇。（圖 / 魚香涎提供） 魚香延今年推出兩種年節禮盒選擇：整片烏魚子和一口烏。整面烏魚子禮盒為送禮最佳首選，為每年是熱門產品；一口烏魚子禮盒，由老師傅用高粱酒浸泡後...